培養基“細胞的家"

  培養細胞的重要環(huán)節很多，其中重要的一步就是為細胞選擇適合的生長(cháng)環(huán)境，建立一個(gè)細胞滿(mǎn)意的“家"—成分適合又營(yíng)養豐富細胞培養基。細胞培養基是供給細胞營(yíng)養、維持細胞生長(cháng)和增殖的多種營(yíng)養物質(zhì)的混合物，種類(lèi)一般包括經(jīng)典/基礎培養基、無(wú)血清培養基以及化學(xué)成分確定的培養基等。這其中又以經(jīng)典/基礎培養基最為常用。經(jīng)典/基礎培養基屬于合成培養基，是根據天然培養基的成分，用化學(xué)物質(zhì)模擬合成、人工設計、配制的培養基，但與天然培養基相比，有些天然的未知成分仍然無(wú)法用已知的化學(xué)成分所替代，因此，細胞培養中使用合成培養基時(shí)必須加入額外的營(yíng)養成分，以克服合成培養基的不足。

補充細胞營(yíng)養最為普遍的做法是添加5~10%的血清，維持細胞活力，促進(jìn)細胞增殖。這就好比我們有了家，還需要增加“家裝"來(lái)提高居住環(huán)境的舒適性和質(zhì)量。動(dòng)物血清在細胞培養中提供細胞生長(cháng)和增殖所需的生長(cháng)因子、激素、蛋白、促接觸和伸展因子和其他多種營(yíng)養物質(zhì)，包括牛血清、馬血清、羊血清、雞血清、兔血清等，其中，牛血清適用于絕大部分細胞，而胎牛血清在品質(zhì)和性能上最為突出，應用最為廣泛。

胎牛血清是一種性狀、外觀(guān) 淺黃色澄清、無(wú)溶血、無(wú)異物稍粘稠液體。胎牛血清應取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時(shí)之內的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。因此，是培養細胞最為優(yōu)質(zhì)的牛血清。

1、血源可追溯性

選擇來(lái)源安全、可追溯的FBS對于細胞培養來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。目前市面上存在較多以假亂真的FBS產(chǎn)品，科研工作者對血清的真實(shí)產(chǎn)地、來(lái)源難以鑒別。對此，國際血清行業(yè)協(xié)會(huì )（ISIA）實(shí)施了供應鏈可追溯性的行業(yè)標準，以確保FBS的質(zhì)量和安全性。例如，FBS供應商是否保留原產(chǎn)地的可追溯記錄？是否持有血清生產(chǎn)各階段處理、運輸和商業(yè)交易的文件？這些都是判斷FBS可追溯性需要考慮的因素。

2、產(chǎn)品檢測

每款FBS在生產(chǎn)上市之前，必須經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)控檢測。

質(zhì)控環(huán)節一定不可少，以確保上市的血清符合規定合乎規格，而血清產(chǎn)品分析證書(shū)（COA）就是FBS質(zhì)控的重要體現。在COA中，常規的檢測指標包括內毒素、總蛋白、細菌、病毒等，例如我國藥典規定，FBS中內毒素含量應≤10EU/mL，另外總蛋白為30-50mg/mL、血紅蛋白檢測不高于30mg/dL。

3、質(zhì)量驗證

我們使用FBS目的是為了讓細胞更真實(shí)、健康地生長(cháng)。在確保了FBS的來(lái)源真實(shí)性、安全可靠性后，下一步就要對FBS的質(zhì)量，即培養細胞的效果進(jìn)行鑒定了，而這也是決定細胞能否養好的關(guān)鍵。

在細胞培養過(guò)程，質(zhì)量粗糙的FBS可能會(huì )導致細胞出現生長(cháng)速度緩慢、不貼壁、容易老化等現象，從而導致實(shí)驗受阻。經(jīng)過(guò)質(zhì)量驗證的FBS，則可以十分確定這款FBS對哪些細胞具有良好的培養效果，進(jìn)而判斷其能否把自己的細胞養好。對于質(zhì)量?jì)?yōu)質(zhì)的FBS，通常采用血清敏感性細胞（如干細胞）來(lái)進(jìn)行培養驗證，若培養效果良好，則其他常規細胞系的培養就更不在話(huà)下。

客戶(hù)對于市場(chǎng)上血清的反饋：

      1. 不辨真假 一方面是不法商家魚(yú)目混珠，一方面是由于正品血清普遍缺貨，眾多用戶(hù)缺少正規的購買(mǎi)途徑，迫不得已轉向一些非正規渠道。因為假血清的質(zhì)量很不穩定的，血清的質(zhì)量問(wèn)題也給國內科研工作者帶來(lái)很大困擾，時(shí)間金錢(qián)都造成極大浪費，甚至直接影響到論文結果的準確性。

      2. 價(jià)格便宜 有些用戶(hù)由于實(shí)驗室消耗量大，考慮到科研經(jīng)費的因素，選擇一些低價(jià)但來(lái)源不明的血清。

      3. 盲目跟風(fēng) 部分用戶(hù)根據以往使用經(jīng)驗或者在國外對部分品牌的認可，一定要求要購買(mǎi)某某品牌，豈不知，花費很多冤枉錢(qián)，購買(mǎi)的某某產(chǎn)品已經(jīng)是此某非彼某啦！

總之，買(mǎi)血清，要求高的直接找品牌的公司或是正規代理商，要求不是特別高的，可以找一些小品牌的廠(chǎng)家和代理，千萬(wàn)別買(mǎi)偽品牌的血清，因為價(jià)格便宜，質(zhì)量又好又穩定，還是品牌的可能性太低了！

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